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BURGUNDY
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- La Closerie — Jérôme Prévost
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AUVERGNE
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LANGUEDOC
- Les Foulards Rouges — Jean-François Nicq
ROUSSILLON
- Domaine Matassa (Tom Lubbe)
- Les Vins du Cabanon — Alain Castex
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MOSEL (DE)
- Julien Renard
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